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Les chocolats du Relais Bernard Loiseau, confectionnés par notre chef-pâtissier Benoît Charvet
et toute sa talentueuse équipe, ont été distingués par le célèbre Club des Croqueurs de Chocolat.
Véritable référence pour le public et les professionnels, ce club vient en effet de faire figurer notre établissement dans la catégorie "On aime passionnément" du classement annuel des 100 meilleurs chocolatiers de France !
Semaine après semaine, pendant plusieurs mois, les 150 membres de ce club, au palais particulièrement exigeant, ont goûté et noté à l'aveugle de multiples couvertures, ganaches et pralinés, confectionnés par des artisans-chocolatiers passionnés. Chacun d'entre eux a dû adresser au Club une ganache noire, une ganache lait, un praliné, une nouveauté et une spécialité, qui ont permis au jury d'évaluer et de juger les 100 meilleurs.
En vue des fêtes de fin d'année, ou tout simplement pour un
petit plaisir gourmand, venez (re)découvrir ces succulentes douceurs à la Boutique du
Relais Bernard Loiseau ! Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.
Pour plus de renseignements, contactez-nous au 03.80.90.53.50.
Véritable référence pour le public et les professionnels, ce club vient en effet de faire figurer notre établissement dans la catégorie "On aime passionnément" du classement annuel des 100 meilleurs chocolatiers de France !
Semaine après semaine, pendant plusieurs mois, les 150 membres de ce club, au palais particulièrement exigeant, ont goûté et noté à l'aveugle de multiples couvertures, ganaches et pralinés, confectionnés par des artisans-chocolatiers passionnés. Chacun d'entre eux a dû adresser au Club une ganache noire, une ganache lait, un praliné, une nouveauté et une spécialité, qui ont permis au jury d'évaluer et de juger les 100 meilleurs.
En vue des fêtes de fin d'année, ou tout simplement pour un
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Par Anne-Cécile
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Publié dans : Actualité
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Lundi 19 octobre 2009
1
19
/10
/2009
16:52
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