Félicitations à notre chef sommelier Eric Goettelmann, élu Sommelier de l'Année par le Guide
Champérard 2010 :
« Avouons notre faible pour la Bourgogne et ses vins où
l’exceptionnel ne côtoie que rarement le sans intérêt. Pour nous guider dans des appellations et autres lieux-dits sûrement les plus compliqués de France, il nous faut un sommelier d’élite ;
c’est le cas d’Eric Goettelmann, qui règne sans partage au Relais Bernard Loiseau. Voici une raison largement suffisante pour l’honorer […] ».
Le Relais Bernard Loiseau a été véritablement plébiscité par le guide, qui a attribué le Trophée de l'Année à Patrick Bertron, et les honneurs à Dominique Loiseau, qualifiée de
"femme merveilleuse, exceptionnelle".
Photo : Eric Goettelmann, Dominique Loiseau, Patrick Bertron et Marc de Champérard
Par Anne-Cécile
-
Publié dans : Actualité
Jeudi 22 octobre 2009
4
22
/10
/2009
16:42
0
-
Recommander
Vos derniers commentaires