4 Toques pour le Relais Bernard Loiseau

Le millésime 2010 du Guide Gault-Millau, disponible dès aujourd'hui en librairie, connaît une petite révolution, avec la disparition du système de notation et la création d'une classification par "toques".

Cette 38e édition fait la part belle aux restaurants côte-d'oriens, avec en tête le Relais Bernard Loiseau - notre Relais & Châteaux est en effet le seul établissement du département à se voir attribuer 4 Toques ! Belle performance lorsque l'on sait qu'en France, seuls 52 chefs ont obtenu cette récompense.

Félicitations aux équipes !


Par Anne-Cécile - Publié dans : Actualité
Jeudi 29 octobre 2009 4 29 /10 /2009 10:26

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